|
|
Advocaatcreme Met Cake
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: Nagerecht /
Soort keuken: Goedkope en snelle keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten:
4 plakken cake, 7 eetlepels advocaat, 1 reep pure chocolade, 2 eiwitten, 1 afgestreken eetlepel suiker, 2 zakjes vanillesuiker, 1/8 liter slagroom
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
Verkruimel de plakken cake en roer het kruim met 4 eetlepels advocaat tot een brij-achtige massa. Verdeel dit over 4 glazen schaaltjes. Rasp de chocolade en strooi de helft hiervan over ′t cake-advocaatmengsel. Klop de eiwitten met de suiker stijf en de slagroom met de vanillesuiker. Meng de advocaat geleidelijk door de slagroom en daarna het stijfgeklopte eiwit. Schep het mengsel in de glazen schaaltjes en garneer met de rest van de geraspte chocolade.
|
|
|